Mercredi 20 décembre 2006
J’ai retrouvé dans les vieux carnets de ma grand-mère cette recette de tisane, à consommer si vous êtes amateurs de médecine naturelle.
La tisane d’ortie était utilisée pour prévenir les rhumes, guérir les maux de gorge, tonifier les artères, lutter contre l’obésité, et bien plus encore.
Voici la recette :
Muni de gants, cueillez les jeunes feuilles, vert vif.
Lavez 170 g d’orties à l’eau courante froide.
Mettez à bouillir avec 1 litre d’eau, un demi-bâtonnet de cannelle, de la noix de muscade râpée, un petit morceau de racine de gingembre, 4 gousses de cardamome et 8 clous de girofle.
Laissez frémir 15 mn. Egouttez, couvrez et placez au réfrigérateur.
Cette boisson se conservera 4 jours au réfrigérateur. Pour la gardez plus longtemps, mettre en bouteille, stériliser et cacheter
La tisane d’ortie était utilisée pour prévenir les rhumes, guérir les maux de gorge, tonifier les artères, lutter contre l’obésité, et bien plus encore.
Voici la recette :
Muni de gants, cueillez les jeunes feuilles, vert vif.
Lavez 170 g d’orties à l’eau courante froide.
Mettez à bouillir avec 1 litre d’eau, un demi-bâtonnet de cannelle, de la noix de muscade râpée, un petit morceau de racine de gingembre, 4 gousses de cardamome et 8 clous de girofle.
Laissez frémir 15 mn. Egouttez, couvrez et placez au réfrigérateur.
Cette boisson se conservera 4 jours au réfrigérateur. Pour la gardez plus longtemps, mettre en bouteille, stériliser et cacheter

